Разное. Сад-огород, приусадебное хозяйство.

• Севооборот (чередование культур растений).
• Совместимость растений.
• Схемы посевов.
• Проращивание семян.
• Подкормка растений.
• Газонные травы.
• Освещение растений (в том числе и искусственный фито-свет).
• Проверка почв на радиацию.
• Погодные карты с прогнозом атмосферных осадков и скорости ветра.

Чередование культур растений (севооборот)

Плодосмен поможет исключить одностороннее истощение почвы. Растение возвращают на место, где оно росло не раньше, чем через 3-4 года. Есть исключения: томат, фасоль, земляника, картофель – они могут расти на одном и том же месте годами. Принцип плодосмена подразумевает, что предшественники готовят землю для следущих растений. После растений с мелкорасположенной корневой системой сажают растения с глубокой корневой системой.  Подробнее – в таблице...

После растений, поражаемых определёнными болезнями и вредителями сажают те, что устойчивы к ним. Это особенно важно для капусты и паслёновых (томат, картофель). Родственные культуры растений (помидоры-картофель, огурцы-тыква) болеют одинаковыми болезнями.

Чтобы исключить одностороннее истощение почвы, растения чередуют в зависимости от того какие питательные вещества они требуют. В упрощённом виде – можно чередовать "вершки" и "корешки" (например, морковь выращивают вслед за капустой или помидорами).

После лука и чеснока можно высаживать все культуры. Повторный посев лука и чеснока – не рекомендуется.

После томатов и картофеля: капуста, огурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох, чеснок, свекла, салат, морковь, петрушка, укроп, сельдерей.

После огурцов, кабачков, патиссонов сажают: редис, капусту, свеклу, лук, чеснок, горох, бобы, помидоры, картофель.

После моркови, укропа, петрушки, сельдерея сажают: лук, чеснок, бобы, горох, картофель, томаты.

После земляники (через 4 года) – корнеплоды и бобовые, на следующий год – тыква, огурцы, кабачки, после – томаты, лук. После бобов, гороха, лука и чеснока – можно сажать любые культуры.

Лучшими предшественниками основных овощных культур являются:

для зеленных культур (кроме салата) – капуста, огурец, корнеплоды, лук;

для ранней белокочанной и цветной капусты – картофель, томат, лук на репку, бобовые, корнеплоды (кроме редиса, репы, редьки и брюквы);

для средней и поздней белокочанной капусты – томат, картофель, бобовые, морковь, свекла;

для лука на репку – огурец, томат, ранняя белокочанная капуста, ранний картофель, бобовые, поздняя капуста и картофель;

для огурца – ранняя белокочанная и цветная капуста, томат, картофель, бобовые (кроме фасоли), корнеплоды (кроме моркови), так как фасоль и морковь поражаются белой гнилью, как и огурец;

для моркови – картофель, капуста, зеленные культуры (кроме салата, болеющего белой гнилью), томат, бобовые (кроме фасоли);

для свеклы – огурец и другие тыквенные, ранние картофель, капуста, томат и все бобовые, поздняя капуста;

для картофеля – огурец, кабачок, тыква, патиссон, капуста, бобовые, корнеплоды, лук;

для томата, перца, баклажана, физалиса – ранняя белокочанная и цветная капуста, огурец, кабачок, тыква, бобовые, лук на репку, корнеплоды, поздняя капуста;

для чеснока – огурец, томат, ранняя белокочанная капуста, бобовые, поздняя капуста;

Совместимость растений

Совместная посадка растений, с учётом их совместимости, позволяет заметно повысить урожай. В случае несовместимости (подавления) – урожаи снижаются.

Совместимые растения:

Вишня – малина

Баклажаны рекомендуется сажать среди кустовой фасоли, отпугивающей колорадского жука.
Благоприятно влияет на баклажаны – чабер.

Для бобов наиболее благоприятные соседи – огурцы. Поэтому рекомендуется сажать бобы вокруг грядок с огурцами. Бобы хорошо сочетаются с горчицей, картофелем, редисом, редькой, сахарной кукурузой, шпинатом. Вкрапление бобов в посадки этих растений улучшает питание последних азотом. Душистый базилик, посаженный рядом с бобами, уменьшает повреждение их бобовой зерновкой. Другие полезные травы для бобов: бурачник, душица, розмарин, тысячелистник.

На виноград оказывают благоприятное воздействие редис и редька масличная.
Петрушка оздоравливает виноградники, пораженные филлоксерой.

Отношения взаимопомощи отмечено у гороха с морковью, огурцами, репой. Горох хорошо растет между рядами этих культур, и, как и все бобовые, обогащает почву азотом.
Горчица отпугивает от гороха гороховую плодожорку и угнетает сорняки
Горох совместим так же с овесом и сельдереем. Помидоры выделяют биологически активные вещества, стимулирующие развитие гороха.
Корневые выделения горчицы (в смешанных посевах) стимулируют рост гороха.

На землянику благоприятно влияют: кустовая фасоль, петрушка, шпинат. Чеснок – защищает. Петрушка, посаженная в междурядьях земляники – отпугивает слизней.
Земляника может сочетаться с капустой, луком, редисом, редькой, салатом, свеклой, чесноком. Из трав на нее хорошо действует бурачник (orypeчная трава) и шалфей. Мульчирование почвы в период образования плодов еловыми и сосновыми иглами – существенно улучшает вкус земляники;

Капуста белокочанная в качестве соседей предпочитает салат, лук, сельдерей, укроп, кустовую фасоль, редис и даже картофель.
Укроп, посаженный между рядами капусты, улучшает ее вкус и отпугиват гусениц и тлю.
Сельдерей защищает капусту от земляных блошек и капустной мухи, но своим запахом привлекает капустную белянку, а значит, размещать их вместе нежелательно.
Для капусты благоприятно также соседство с огуречной травой, которая хорошо влияет на капусту и своими жесткими волосистыми листьями отгоняет улиток.
Очень хорошая сопровождающая культура для капусты – салат (все виды) Он также защищает ее от земляной блошки.
Капуста весьма нуждается в защите от разнообразных капустных бабочек, откладывающих яйца на ее листьях. Эту роль могут выполнить ароматические травы, своим сильным запахом маскирующие запах капусты. Поэтому вокруг посадок капусты рекомендуется сажать иссоп, мяту, полынь, ромашку аптечную, чабер, шалфей.
Лук-порей отпугивает гусениц совки.
В междурядье капусты уместно высадить бархатцы, настурцию, ноготки – они отпугивают тлю, капустных и морковных мух, белянок.
Пастернак привлекает хищных насекомых, уничтожающих гусениц.
С капустой брокколи совместимы кочанный салат, лук сельдерей,свекла.
Нежелательны для капусты: помидоры, фасоль, морковь.

Картофель хорошо уживается с баклажанами, капустой, кукурузой, луком, шпинатом, фасолью, хреном, чесноком и мятой. Картофель защищает фасоль от брухуса, а фасоль подпитывает картофель азотом. Вышеперечисленные растения выгодно дополняют друг друга, так как берут влагу и питательные вещества из разных горизонтов почвы. При выращивании картофеля в смешанной культуре с совместимыми растениями он меньше болеет и много лет растёт на одном месте, при стабильной урожайности. Картофель неравнодушен к капусте, луку, моркови, редьке, салату, укропу, чесноку. Лучшие партнеры для картофеля – бобы, кустовая фасоль и шпинат. Фасоль, посаженная в междурядьях картошки, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука. Картофель хорошо сочетается с капустой, особенно с цветной кольраби, кукурузой, редисом и разными видами салата, Благоприятное влияние на картофель оказывает хрен, высаженый кустами по картофельному участку. Колорадского жука отпугивают бархатцы, котовник, кориандр, настурция, пижма. Фитонциды лука и чеснока быстро уничтожают патогенный картофельный гриб – фитофтору.

Кукуруза относится к растениям, требовательным к питанию, поэтому она очень хорошо сочетается и с кустовой, и с вьющейся фасолью, для которой кукуруза является опорой. Кукуруза сочетается с бобами, огурцами, помидорами, ранним картофелем, салатом. Огурцы рекомендуется сажать вокруг кукурузных делянок. С точки зрения аллелопатии, кукуруза – очень дружественное растение для многих культур. Она благотворно влияет на картофель, подсолнечник.
Кукурузу уплотняют кабачком, тыквой, а так же фасолью или горохом, для которых кукурузный стебель – служит опорой. Горох с фасолью способствуют накоплению в почве азота.
Соя оберегает кукурузу от клопов-черепашек
Плохие соседи для кукурузы – свекла столовая и сельдерей

Лук и морковь защищают друг друга от вредителей: морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную муху.
Лук сочетается с земляникой, кресс-салатом, огурцами, редисом, салатом, свеклой, помидорами, петрушкой. Окаймление грядок лука чабером благоприятно для роста лука, ромашка аптечная также хорошо действует на него, но только при небольшом количестве кустов ромашки (один – на погонный метр грядки).
Разместив отдельными растениями лук и чеснок рядом с огурцами, можно защитить их от бактериоза. Лук не сочетается с бобами, горохом, фасолью. Для него неблагоприятно также соседство шалфея.

Малина защищает яблоню от парши, а яблоня малину – от серой гнили.

Морковь и горох взаимообогащают друг друга. Морковь дружит и с помидорами, салатом, укропом, луком, чесноком, редисом и редькой, но не совместима с капустой.
Корневые выделения свеклы, посаженной по краю грядки – оздоравливают морковь.

Мята (мелисса) – хорошо растёт в зарослях щавеля.

Под облепихой выращивают землянику или лекарственные травы: ромашку, душицу. Из этих трав с листом облепихи получается хороший витаминный чай.

Огурцы дружат с горохом и капустой, но сторонятся виноградной лозы. Если между огурцами посеять укроп, увеличится продолжительность их плодоношения, а следовательно – урожай. Огурцы совместимы и с фасолью, салатом, луком, сельдереем, свеклой, петрушкой. Фитонциды лука губят паутиного клещика на огурцах.

Орех не имеет совместимых культур;

Помидорам помогут яровой чеснок и укроп. Помидоры и сами помогают другим растениям. Для отпугивания бабочек плодожорки и защиты от парши груш и яблонь садят высокорослые томаты. Помидоры выделяют биологически активные вещества, которые стимулируют развитие гороха, капусты, лука, фасоли.
Базилик душистый улучшает вкус помидоров;

Редька дружит с морковью, огурцами, пастернаком, помидорами, свеклой, тыквой и шпинатом;

Салат отпугивает земляную блошку от редиса, редьки, капусты;

Редис, посаженный между кустовой фасолью, будет крупнее, и вкуснее. Этому способствуют, так же – настурция и кресс-салат.

Свекла хорошо уживается с салатом, горохом, капустой, укропом и петрушкой;

Сельдерей предпочитает в соседи: томат, фасоль, шпинат, лук, огурец, капусту

Смородина не повреждается почковым клещом, если между кустами посадить лук и оставить его на зиму в земле.

Соя дружит со всеми культурами.

Спаржа и бархатцы – помогают в борьбе с нематодой.

Издавна вместе сажали бобы, тыкву и кукурузу. Тыква тормозила рост сорняков, затеняя своей листвой почву, кукуруза защищала тыкву от перегрева, бобы обогащали почву азотом. Эти растения дополняют друг друга, так как берут влагу и питательные вещества из разных горизонтов почвы, для их развития необходимы разные минеральные элементы, по-разному относятся они к освещению.

Между овощами и деревьями высевают пряные растения – анис, базилик, кориандр, мелиссу, петрушку, тимьян, эстрагон. Запах этих растений, их фитонциды – препятствует распространению вредителей и болезней.

Если между грядами картофеля или лука посадить бархатцы, настурцию, календулу (ноготки), цикорий, запахать в почву пучки ржаной соломы – они защитят эти культуры от поражения нематодой. Бархатцы, горчица листовая, ноготки, чистотел, шпинат – они оздоравливают почву.

Если вокруг участка, на котором посажены розы, сделать бордюр из ноготков, поражение роз нематодами станет невозможным.

Петрушка прогонит муравьёв, а так же, она оздоравливает виноградники, пораженные филлоксерой.

Пижма цинерариелистная, или далматинская ромашка, спасает капусту от тли, гусениц капустной совки и белянки, а яблоню – от тли, яблонной плодожорки и других вредителей. Порошком этого растения пользовались для борьбы с блохами, клопами, мухами, тараканами и даже мышами. Можно использовать также пижму розовую и близкую к ней пижму красную. Эти растения известны еще под названиями ромашки персидской и ромашки кавказской.

С салатом уживаются: морковь, огурцы, бобовые, редис;

Фасоль совместима с капустой, огурцами, сахарной свеклой. Фасолью полезно обсаживать другие культуры, так как она помогает избавиться от лугового мотылька.

Чеснок защищает астры, гвоздики, гладиолусы, розы от мучнистой росы, черной ножки, черной пятнистости и фузариоза, снижает заболеваемость гвоздики серой гнилью.

Яблоня – малина

Стевия (Медовая трава) – может расти рядом с чесноком и репчатым луком, даже в цветочном горшке, на окне.

Сельдерей, укроп, лук, морковь хорошо посаженные рядом. Их можно сажать вместе или последовательно, одно за другим.

Несовместимые растения:

Не рекомендуется сажать бобы (фасоль, горох, сою) с луком и чесноком. Так же, на бобы плохо действует соседство бархатцев и полыни горькой.

Виноград несовместим с капустой которая является врагом винограду;

Горох – несовместим с брюквой, фасолью, томатом;
Гарох и фасоль конфликтуют с луком и чесноком;

Неблагоприятны сочетания гороха со всеми видами лука, помидорами, чесноком, брюквой, фасолью;

Плохо влияет на горох – полынь горькая;

Грецкий орех угнетает всё, что попадается под его крону;

Капуста – она несовместима с помидорами, морковью;
Каппуста не сочетается с петрушкой, морковью и сильно страдает от близко растущего винограда;
На листовую капусту плохо действует пижма.

Картофель несовместим с подсолнечником, помидорами и тыквой (они могут вызвать у него заболевание фитофторой);
Картофиль угнетают: вишня, яблоня, малина, рябина, подсолнечник;
Картошка не терпит огурцы, помидоры и тыкву;
Не рекомендуется сажать картофель с сельдереем;

Плохие соседи для кукурузы – свекла столовая и сельдерей;

Смородину и крыжовник нельзя садить рядом (повреждение крыжовниковой огнёвкой);

Лук не сочетается с бобами, горохом, фасолью. Для него неблагоприятно, также, соседство шалфея.

Малина и земляника – если они рядом, это способствует размножению землянично-малинного долгоносика;

Облепиха, земляника и пасленовые – если они рядом, это способствует развитию одинаковых болезней;

Огурцы подавляются помидорами;
Огурци враждуют с картофелем и ароматическими травами;

Персик угнетает вишню, грушу и яблоню. Их надо сажать подальше друг от друга.

Петрушка – огурец, кочанный салат;

Помидор, укроп и фасоль несовместимы с капустой;
Помидоры агрессивны по отношению к винограду; Томаты – огурец, репа, горох, свекла, петрушка, яблоня, красная капуста; Помидоры угнетаются картофелем и репой.

Редька – шпинат;
Редькин враг – иссоп;

Салат несовместим с горчицей листовой;

Свёкла плохо уживается с картофелем, шпинатом, кукурузой;

Тополь очень агрессивен – в его парах задыхаются многие культурные растения (яблоня, кукуруза);

Тыква – картофель;

Фасоль – подавляется луком-шалотом;

Фенхель – угнетает практически все культурные растения.

Действие трав: шалфей несовместим с луком, бархатцы плохо воздействуют на бобы, полынь – на бобы и горох, а пижма – на капусту листовую;

Схемы посевов

Схемы посевов быват смешанные, уплотнённые, повторные. В них учтены, во-первых сроки роста и созревания по фазам (например, морковь сначала растёт медленно потом – быстрее); во-вторых – учтены площади (вернее – занимаемые объёмы, – надземные и подземные) необходимые тому или иному растению для роста, его ширина, высота, развесистость; в-третьих – "персональные аппетиты": один овощ забирает из землм больше калия, другой – фосфора и т.д. Так что надо свести к минимуму конкуренцию соседей; в-четвёртых, схемы учитывают такой важный фактор как отсутствие общих вредителей и болезней. Ведь можно так подобрать растения, что они будут выделять вещества (фитонциды), губительные для насекомых, вредящих соседям. Например, фитонциды лука губят паутиного клещика на огурцах, а капустная муха не выносит запаха сельдерея.

Схемы одновременно высеваемых растений

1. Огурцы и укроп
огурцы высаживаются в два ряда (с расстолянием между ними 60 см). Между рядами и по краям грядки – укроп в одну строчку.

2. Ранняя капуста (растояния 50 х 50 см). в междурядьях – редис в одну строчку.

3. "Винегрет" на грядке – редис, морковь, петрушка и лук. Вначале высаживают 5 рядов лука (на перо, расстояния 15 х 15) Первым будет убран редис (через месяц) и луку будет просторнее. Затем убирается лук – становится просторнее моркови и петрушке. В итоге – с одной грядки четыре урожая.

4. Различные сроки посева разных культур
Капуста среднеспелая (расстоян. 60 х60) и капуста поздняя (70 х 70 см) – но сеют не в середине мая, а при посеве ранних овощей. Ставят на место будущей рассады колышки, а вокруг оставляют свободную площадь 20 х 20 см. Всю остальную площадь грядки засевают укропом (рядами через 8 – 10 см). Высадке капустной рассады в середине мая, укроп не помешает. К тому же, через месяц, он будет убран и капусте будет просторнее.

5. (похожа на четвёртую схему)
Размечают расстояние для рассады помидоров 70 х 40 см Вместо колышков – сажают по луковице: она даст зелень и послужит как разметка грядки. Остальную площадь засевают салатом (ряды через 15 см) Ко времени высадки помидоров (первая неделя июня) – убирают лук. Помидорная рассада, дней десять, растёт в окружении салата, а потом его убирают.

6. "Винегрет" с разными сроками досева В конце апреля – посадка редиса с междурядьями в 30 см. В эти междурядья высаживается лук на перо – двумя строчками через 2 см (расстояние между луковицами тоже 2 см) В первых числах июня лук-перо убирают и на его место высевают, замоченные предварительно, семена укропа. В середине июня убирают едис (не забудьте подсадить в другой грядке) и высевают шпинат. В начале августа укроп и шпинат убирают, грядку занимают салатом и редисом, которые успевают до холодов вырасти.

Уплотнение (совместная посадка)

Кукурузу уплотняют кабачком, тыквой, а так же фасолью или горохом, для которых кукурузный стебель – служит опорой. Горох с фасолью способствуют накоплению в почве азота.

Помидор, картофель и баклажан – уплотняют зелёными культурами, луком, фасолью.

Уплотнители для вишнёвых садов – крыжовник, облепиха, смородина.

Малинник, редко посаженный, уплотняют земляникой и смородиной.

Повторные посевы (двойной или тройной урожай с одной грядки)

1. Редис ранний, затем салат или укроп и вновь – едис осенний

2. Редис или лук на перо (в возможно более ранние сроки и тогда, к середиене июня их урожай можно будет убрать). Затем, дополнительно подкомив землю – высевать зимнюю редьку или рассаду огурцов (на обычные для них расстояния).

Ранние посевы

Морозостойкие, устойчивые к заморозкам культуры, (редис, укроп, морковь, салат) высевают пораньше – в конце апреля или в первой половине мая. Лук (сеянку и чернушку) – в то же время или раньше.

Защита от ночных заморозков

Заморозки (понижения температуры ниже 0 °С в приземном слое воздуха или на почве, вечером или ночью при плюсовой температуре днем) наиболее опасны для молодой рассады, высаженной на открытых грядках (помидоры, перец, баклажаны и, особенно, огурцы). Чтобы не побило морозом, придётся временно укрывать грядки различными материалами (плёнкой, бумагой, мешковиной, листами стекла, пластиковыми бутылками) или оборудовать капитальные парники. Если, всё-таки приморозило кусты – рано утром, с  наветренной стороны, нужно развести костры, чтобы дымили. В этом случае, на восходе солнца, подмерзшие растения будут отогреваться постепенно. Сильные перепады температур нежелательны и во время цветения.

Весной, на Южном Урале, в Курганской и Волгоградской областях, в условиях континентального климата, велика вероятность резких перемен погоды – после относительного потепления, наступает сильное похолодание (местное население называет его Бишкунаком), выпадает град, случаются заморозки на почве.

Смотреть карту минимальных ночных температур воздуха, для территории России и стран СНГ, на высоте 2 метра (для Москвы и области: 00часов УТС):
www.hmn.ru/index.php?index=66&area=Ru &type=ps&map=1 (с прогнозом на несколько дней). В холодные ночи, при ясном небе и сухом грунте, температура на почве, как правило, ниже этих значений.

По народным приметам, перед последними весенними заморозками – зацветает дуб и черемуха, а к первым осенним заморозкам – начинают желтеть листья берёзы.

Специализированные органоминеральные удобрения – повышают устойчивости растений к перепадам температуры.

 

Подзимние посевы

Для получения более ранних урожаев применяют подзимые посевы. Сеют их с таким расчетом, чтобы семена не проросли до морозов (особенно, когда случаются поздние оттепели), обычно – во второй половине октября. Под зиму сеют: укроп, чеснок, лук-севок, редис, морковь, салат, петрушку, шпинат.

В малоснежные зимы, когда есть риск, что растения (в том числе и деревья с кустарниками) могут вымерзнуть – поверхность земли накрывается, для утепления, подручными материалами (досками, рубероидом). Когда выпадет снег – его сгребают, набрасывают, в нужном количестве (не выше 1,5 – 2 метров, с учётом местных температурных условий), на грядки и приствольные круги деревьев.

"Зимняя ягода"

Ягоды калины, рябины, некоторых сортов вишни и других растений – могут быть горькими, на вкус. Но если их прихватит мороз, крахмал, накопленный в течение лета и осени, превращается в сахара. Сахароза расщепляется на глюкозу и фруктозу. В итоге, с наступлением холодов – ягода становится слаще. Так же, при минусовой температуре – происходит разрушение гликозидов, с которыми связан горьковато-кислый, терпкий привкус, плоды становятся съедобнее, намного приятнее на вкус. Заготовки можно делать и раньше, сохраняя собранный на садовом участке урожай – в морозильной камере холодильника.

При наступлении первой же продолжительной оттепели, плодово-ягодные (и висящие на ветвях и лежащие на земле) могут забродить в тепле – сахар начинает превращаться в хмельной спирт. Птицы и животные (ежи, белки, лоси и пр.) наедаются перебродивших ягод и пьянеют, становятся лёгкой добычей хищников, погибают под колёсами машин на авто-дорогах. При последующих потеплениях, уже забродившие плоды – окончательно портятся, прокисают, становятся никому не нужными, ни животным, ни людям.

Оставшиеся в зиму, на ветках, ягоды, при некотором стечении погодных обстоятельств, могут превратиться в уникальный продукт, сравнимый, по вкусовым качествам, с дорогим вином, изысканным напитком. Но, произойти это может, лишь, в очень ограниченном интервале времени. Без своевременного сбора и консервации (путём охлаждения, заморозки), свойства будут меняться.

Подкормка растений. Состав почвы

Потребность в питательных веществах зависит от вида выращиваемой культуры.
Азот в больших количествах нужен листовым зеленым овощам, капусте, картофелю
Калий – корнеплодам (вносить под них древесную золу)
Фосфор нужен помидорам и редьке
– поэтому надо чередовать культуры, чтобы исключить одностороннее истощение почвы. Например, морковь выращивают вслед за капустой или помидорами.

После растений, поражаемых определенными болезнями и вредителями, выращивают культуры, устойчивые к ним. Особенно это важно для капусты и пасленовых (картофель, помидоры). Например, морковь сеют вслед за луком (любым). Не рекомендуется выращивать огурцы после моркови и фасоли, так как все они поражаются одними болезнями.

Удобрения. Весной – универсальное средство нитрафен (300г на 10 л воды). Летом – карбофос (80г на 10л)

Древесная зола – натуральное, комбинированное фосфорно-калийное удобрение. Она повышает сопротивляемость растений к заболеваниям мучнистой росой, нейтрализует повышенную кислотность почвы и не содержит хлора, как в минеральных удобрениях. Под куст смородины – 200-300 г., с неглубокой перекопкой.

Подкормка особенно важна в июле, когда наливаются плоды. В это время нужны фосфорные удобрения (придают сахаристость), калий (способствует развитию и лёжкости плодов), а так же микроэлементы.

Кустарники, овощи или цветы можно высадить на компостную кучу, в которую были собраны старые листья и трава (вместе с землёй). Температура грунта на компосте, сверху, всегда выше чем в почве (на несколько градусов)

Признаки азотного голодания – листья мельчают, становятся бледные, дырчатые и покрыты пятнами, стебли тонкие, мельчают и плоды.

При избытке азота листья темнее, стебли длинные, бутонизация и цветение запаздывают. Щавель (который годится для засолки на зиму, на 1 л – 2 ст.л. соли), наоборот, предпочитает азотные удобрения (вырезать стрелки).

Нехватка фосфора приводит к приостановке роста побегов, у них слабеют макушки. На пластинах нижних листьев появляются пятна, цветение запаздывает, листья мельчают и отмирают. Особенно чувствителен к фосфорному голоданию крыжовник – листья становятся красноватыми с каёмочкой по краям. На листьях смородины появляются тёмные ободки с бронзовым отливом и красноватые жилки.

При недостатке калия (он вымывается дождями) рост задерживается, листья приобретают бурую окраску (краевой ожог) и становятся морщинистыми. Калия особенно не хватает на кислых почвах.

Яблони реагируют на нехватку магния (особенно на песчаных почвах, а так же при чрезмерном внесении калийных удобрений) – пятна и узоры на листьях, багровая кайма. У картофеля при недостатке магния нижние листья покрываются желто-зелёными пятнами по их краям и между жилками, при этом сами жилки остаются зелеными.

Крыжовнику надо больше калия, смородине – фосфора.

Подкормка – ведро жидкости на квадратный метр.
Подкормку и полив – вечером или в пасмурную погоду, чтобы не было солнечного ожога растений (на месте капли воды).
Подкормку льют под корень, почву слегка подрыхляют и подсыпают мульчи.

Для томатов и огурцов – на ведро воды требуется поллитровая банка коровяка и по чайной ложке сульфата калия и суперфосфата.

Если избыток навоза – внести опилки. Они вятянут часть азота.

Суперфосфат – использовать только в виде раствора. Замачивается в ведре воды на сутки, перемешивается. Используется только раствор, а осадок удаляется (его нельзя использовать даже в компостах)

Компост, дёрн

Компостируют старую листву, навоз, опилки, солому, торф – для получения перегноя в течение двух-трёх лет. Компостируемая масса, в первые месяцы, должна быть всегда влажной. Предохранить компост от потери азота поможет добавка суперфосфата или навоза

Дерновую землю заготавливают поздней осенью на пойменных клеверных лугах. Дернину нарезают полосами толщиной до 10 см и укладывают слоями, травой к траве. Для скорейшего перепревания добавляют между ними навоз. Каждые два слоя пересыпают известью, фосфоритной мукой, золой (ведро на кубометр дерна). Весной дерновая земля пригодна к употреблению.

Болезни растений, борьба с вредителями

Фитофтора – плоды помидор гниют (от частых дождей и резких температурных перепадах). Средство – настой чеснока (200 грамм на ведро). Обработку проводить несколько раз (2-3), через пять дней. Удалить нижние листья, чтоб они не касались земли. Обеспечить стабильную температуру (если в парнике). Поворачивать плоды к солнцу. Сптыснуть томаты настоем золы – 300 г на ведро воды (заливается кипятком или кипятить золу 10-15 минут).
или раствором 1 г. борной кислоты на ведро воды
или раствором марганцовки 1 г. на ведро воды (нельзя на почвах с повышенной кислотностью)
Подкормка – 40 г суперфосфата на ведро.

Если растения болеют ежегодно, значит заражена почва или неправильно вносятся удобрения (особенно сказывается избыток азота, внесение свежего навоза).

Профилактика фитофтороза у картофеля – за две недели перед копкой надо скосить и убрать с участка ботву (это поможет и при болезни "чёрная ножка"). После копки хорошенько просушить клубни на солнце, в проветриваемом месте.

Чёрная ножка у картофеля. Средство – опрыскивание хлорокисью меди. Место, где посажен клубень, надо посыпать гашеной известью. Если болезнь повторяется из года в год – сменить место посадки и сажать только устойчивые к болезни сорта (Хибинский ранний, Идеал).

Вершинная гниль. Средство – 100 г мела на ведро воды

Если помидоры на участке болеют ежегодно, независимо от погодных условий, причиной может быть зараженная почва или свежий навоз (избыток азота нейтрализуют древесными опилками). Так же – внести в почву золу.

Бобовая зерновка. Душистый базилик, посаженный рядом с бобами, уменьшает их повреждение.

Мучнистая роса на огурцах. Развивается на старых, плохо проветриваемых участках. Средство – опрыскивание зольным раствором или опыление листьев сухой золой. Прыскать настоем сена или раствором кальцинированной соды с хоз. мылом (по 40г на ведро воды).

Против парши, от фитофтороза и колорадского жука (убивает личинки, а жука отпугивает) – раствор полихома (40 г на ведро воды).

Белая пятнистость. Средство – вырезка и уничтожение. Саженцы малины, перед посадкой, обработать раствором медного купороса (100 г на ведро воды) в течение пяти минут, после чего прополоскать в холодной воде. Вносить в почву калий (золу или калийные удобрения)

Белокрылка (насекомое питается на томатах, огурцах и других овощных). Средство – желтые клеевые ловушки на бумажной основе, покрытые клеем "липофикс".

Защитить растения от вредителей-насекомых, можно посадив рядом помидоры, чеснок, календулу. Эти растения – репелленты, отпугивающие вредителей. Или опрыскивать настоем из трав: одуванчик, щавель, хрен – на треть ведра, залить водой, добавить 40 г мыла, накрыть плёнкой и настаивать неделю. Опрыскивать вечером.

Слизни, улитки, объедающие помидоры, капусту, ягоды клубники. Средство – доски или листы фанеры, которые раскладывают в месте их скопления. Под этими укрытиями они прячутся в дневное время. Там их и ловят.

Мыши, крысы и прочие вредители полей и огородов. Средство для борьбы с грызунами – растение чернокорень лекарственный. На сотку – четыре куста. Осенью их выдёргивают или срезают вместе с созревшими, раскрывшимися семенами-колючками, и раскладывают под деревьями и на подходах к амбарам, привязывают к стволу (до высоты выпадения снега). Пучки этой травы развешивают и на кустарниках. Кротов тоже надо выводить (даже при том, что они успешно уничтожают медведку и различных слизней), чтобы эти землекопы-вредители не повреждали корни растений и не ели дождевых червей. К тому же, по их норам, потом, полезут мыши.




Универсальное средство для опрыскивания и полива – настой чеснока и лука, их отходов и старой ботвы, прошлогодних оставшихся запасов. Заливают кипяткоми и настаивают сутки-двое. Обрабатывают сад до и после цветения. Остатки выливают под деревья.

Профилактика нематоды и колорадского жука:
– мульча из ржаной соломы;
– посадка рядом календулы, бархатцев.

От колорадского жука:
– прикопать поллитровую стеклянную банку вровень с землёй и положить в неё разрезанный клубень картофеля;
– высаживать рядом чёрные бобы;
– опрыскивание, вечером, раствором древесной золы 1:20 с добавлением мыла (30 г на ведро воды)

Проращивание семян и определение на всхожесть

Быстрее появляются всходы у пророщенных семян.

Сортирование, выбор кондиционных семян – удаляются мелкие, повреждённые.

Прогрев семян на солнце, перемешивая их через полчаса (два-три дня, в помещении, на подоконнике). Или ускоренный прогрев – в горячей (45 градусов) воде в течение 2 часов.

Протравливание, дезинфекция в густо-розовом растворе марганцовки (1%-й) в течение 20 минут и температуре в 25-30 градусов, после чего – хорошенько промыть в тёплой воде. Вместо раствора марганцовокислого калия можно использовать настой календулы или чеснока или сок алоэ (на полчаса) или смесь – 1г марганцовки, 0,2г борной кислоты, 0,1 г медного купороса на 1 л воды.

Вода для промывания – кипячёная или талая.

Сразу после дезинфекции – обработка в течение 12 часов в растворе удобрений (в литре воды развести по 1 ст.л. золы и коровяка).

Замачивание, проращивание между влажными кусками тёмной натуральной ткани, смачиваемой талой, дождевой или кипячёной и омагниченной водой.

Барботирование – насыщение воды кислородом из воздуха. Банку с водой закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. Использовать сразу – на полив или для проращивания.

Семена моркови, свеклы, лука, помидоров проращивают 2-3 сут. в воде комнатной температуры; капуста, редис, огурцы – 10 ч; горох – 5 ч.

На всех этапах – не допускать пересыхания.

Сразу после посадки – полив тёплой водой, регулярный и частый, особенно, в первую неделю.

Внимание: пророщенные семена хуже переносят низкие, минусовые температуры, чем сухие, поэтому, если ожидаются заморозки – на ночь накрывать, утеплять рассаду плёнкой (простой или армированной), агроспаном, люмитексом или тонким синтипоном.

Искусственное освещение растений – фито-свет

При выращивании зелени в помещении, в теплице, появляется необходимость в искусственном освещении растений. Для нормального роста и развития, им необходимо освещение с синим и красным цветом в спектре светового излучения. Используются разные варианты фитоосвещения:
– специальные фитолампы (красно-синий биколор, оптимальный для работы фотосинтеза);
– люминесцентные лампы дневного света (недорогие и достаточно эффективные, при совместной установке тёплых и холодных тонов);
– сборки светодиодов (белые полноспектральные-широкополосные, с цветовой температурой 4000K или 6500K, с дополнительной подсветкой красными светодиодами или обычными лампами накаливания с прозрачным стеклом);
– натриевые светильники ДНаТ (положительный экономический эффект возможен, лишь, при большой мощности ламп, т.е. в масштабах больших теплиц).

В зависимости от вида и сорта растения, индивидуально для него подбираются источники света и рассчитываются фото-периоды (интервалы включения и отключения ламп).

Комментарий:
Обычный белый светодиод, имеет в своём спектре и синий и красный цвет (это видно, даже, в простейший, самодельный спектроскоп, сделанный из компакт-диска). Остаётся, только, в определённые периоды, включать дополнительную подсветку ближним ультрафиолетом (ненадолго, с соблюдением техники безопасности по УФ-излучению) и досветку источниками красного+инфракрасного фитоосвещения. По отзывам на интернет-форумах, светодиодные сборки и люминесцентные лампы могут обеспечить неплохие результаты, даже в условиях городских квартир. Для точного, профессионального подбора светильников по излучаемому спектру, необходимо проводить их приборное тестирование на спектрофотометре, по-отдельности и в полной сборке.

Естественное освещение растений

В тени хорошо растут: ревень, спаржа.

Помидоры, редис и репа любят солнечный свет.

Возможны комбинации растений теневыносливых и нуждающихся в солнечном освещении (листовые салаты, помидоры, фасоль).

Солнцезащитная побелка деревьев: на 10 л. воды – 2-3 кг извести, 300 г. медного купороса и 1 кг глины.

Если участок находится в тени – грядки приподнимают повыше над землей. Ближайшую ограду окрашивают в белый цвет, чтобы она отражала солнечные лучи.

Посадка деревьев и кустарников планируется с таким расчётом, чтобы садовый участок не превращался в заросли джунглей, в дремучий тёмный лес.